منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 11-04-2006, 08:44 PM   #1
تلاوين الدنيا
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية تلاوين الدنيا
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: السعوديه
العمر: 37
المشاركات: 603
معدل تقييم المستوى: 19
تلاوين الدنيا is on a distinguished road
دونات اطعم من الجاهز.....

المقادير

لعجين الدونات نحتاج:

2 كوب حليب مغلي..

نصف كوب زبدة

ثلثي كوب سكر

رشة ملح

ملعقة كبيرة خميرة

4 بيض

رشة جوز الطيب

7 كوب دقيق


شوكولا سائلة للتزيين(او اي شيء تاني حسب الرغبة)

3 كوب سكر بودرة

رشة ملح

نصف ملعقة فانيليا

نصف كوب ماء

الكوب الذي استعملته العياري وليس الكوب العادي.....



الطريقة

نضع الحليب على النار الى ان يغلي...
نزيله من فوق النار ونضيف الزبدة ونحركها الى تذوب..
نضيف السكر والملح وجوز الطيب ونمزج جيدا ونترك الخليط يبرد ...ليس كتيرا يبقى دافئ شوي ....
نضيف الخميرةو3 اكواب من الدقيق ......نخلط ....ثم نضيف باقي الدقيق الخليط سيكون ستيكي اي يلزق في الايدين
نمزج جيدا جيدا ونتركه في مكان دافئ الى ان يتضاعف حجمه ......

نمد العجينة على سطح مرشوش دقيق ونقطعه بالقطاعة ....ونتركها ترتاح مرة اخرى 40 دقيقة...
في زيت غزيرساخن نقلي الدونات ...ننتبه عندما نضعها في الزيت ان نقلبها بمجرد ان ترتفع الى فوق ثم نحمرها من الجهتين ....

وملحوضة حسب ماوجدت في الوصفة انك لما تخرجيها من الزيت وتضعيها على ورق ماص للزيت ان تظعيها بالضبط كما اخرجتها من الزيت يعني لا تقلبيها ...

بعد ان ننتهي نجيب الشوكولا وندهنها بها ......


وصحة وهنا :)
تلاوين الدنيا غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 11-04-2006, 10:02 PM   #2
بوبو
.:: حجازي جديد ::.
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
العمر: 52
المشاركات: 14
معدل تقييم المستوى: 0
بوبو is on a distinguished road
افتراضي مشاركة: دونات اطعم من الجاهز.....

بس انا مااحبها يمكن غيري يستفيد
شكرا تلاوين
بوبو غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2006, 05:27 AM   #3
الياسمين
الإدارة
منتديات الحجاز الثقافية
 
الصورة الرمزية الياسمين
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: الحجاز
المشاركات: 6,336
معدل تقييم المستوى: 200
الياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to beholdالياسمين is a splendid one to behold
افتراضي مشاركة: دونات اطعم من الجاهز.....

هلا توتو...
طريقة طعمة شكلها...
بس ما اعتقد انها اطعم من حقتي...؟؟
انتبهي تقولي لا .. وربي لو طلبتيها ما اسويها...<<خخخخ>
يسلموووووووووووووووووووووووووو يا عسل...
__________________
الياسمين غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2006, 06:09 AM   #4
عطر السحاب
عضـوه إداريـة
عضو مؤسس
 
الصورة الرمزية عطر السحاب
 
تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: طيبة الخير
المشاركات: 4,011
معدل تقييم المستوى: 30
عطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really niceعطر السحاب is just really nice
افتراضي مشاركة: دونات اطعم من الجاهز.....

السلام عليكم تلاوين الدنيا
مشكوووره على هاوصفه اللي باين انها لذيذه
ان شاء الله بجربها وبذوقك منها

تسلم يدك يا عسوله انتي
لكي مني كل الود والتقدير والاحترام
عطر السحاب غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 12-04-2006, 04:33 PM   #5
تلاوين الدنيا
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية تلاوين الدنيا
 
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: السعوديه
العمر: 37
المشاركات: 603
معدل تقييم المستوى: 19
تلاوين الدنيا is on a distinguished road
افتراضي مشاركة: دونات اطعم من الجاهز.....

الله يسلمكم انشالله تكون عجبتكم........
وشكرا عالمرور..........
تلاوين الدنيا غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 04:34 AM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020