|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
11-04-2006, 08:38 PM | #1 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: السعوديه
العمر: 37
المشاركات: 603
معدل تقييم المستوى: 20 |
طبقات الفانليا والموكا.........
-مسويه دعايه لنفسها
سلام مربع لكل حبايبي بالمنتدى المقادير : الطبقة الاولى 1بسكويت مطحون 2/1كوب بندق محمص مفروم 2/1 كوب شوكولاته نصف محلاه _يعني مو كلها حلى مثلكم 2م اكل زبدة سائحة ............................. الطبقة الثانية 2/1 ك حليب بارد 2قشطة (التاج - المراعي- قيمر اللي يجي 1كيس كريمة باودر 2/1 كوب جبنة كريمة ........................... الطبقة الثالثة 2/1 ك حليب بارد 2قشطة 2كيس كريمه باودر 1م اكل سكر ناعم 2/1 م ص قهوه مذوبه في ملعقتي ماء للزينه : لوز مفروم ومحمص .............................. .................. الطريقة: يضاف البسكويت المطحون مع البندق وتوضع الشوكولا مع الزبد في حمام مائي وتقلب ،ثم تسكب على البسكويت وتمزج جيدا ثم يرص الخليط في قالب كيك دائري (قطرهـ 20سم) ذو قاعده متحركة _تخلط مقادير الطبقة الثانيه مع بعضها في الخلاط الكهربائي ثم تسكب على البسكويت وتوضع في الفريزر حتى يجمد . _تحضر الطبقة الثالثة وذلك بخلط مقاديرها مع بعض ثم تسكب على الطبقة الثانيه ويغطى السطح باللوز المحمص ويوضع في الفريزر حتى يجمد . بعدين يا حلوين تخرجوهـ من الفريزر وبالهناء والعافيه على قلوبكم الحلوهـ |
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|