منتديات الحجاز الثقافية  

 


استرجاع كلمة المرور طلب كود تفعيل العضوية تفعيل العضوية
العودة   منتديات الحجاز الثقافية ( ثقافية - تاريخية - أجتماعية ) - alhjaz forums of cultural > منتديات الأسرة الحجازية - Hjazi Family Forums > آدم و حـواء > المطبخ الحجازي

المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية

إضافة رد
 
أدوات الموضوع انواع عرض الموضوع
قديم 15-03-2013, 05:45 PM   #1
عطر الشرق
.:: حجازي برونزي ::.
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
عطر الشرق ممتاز
افتراضي طريقة تحضير سلطة المعكرونة 2013، كيفية تحضير سلطة المعكرونة ، مقادير سلطة المعكر

طريقة تحضير سلطة المعكرونة 2013، كيفية تحضير سلطة المعكرونة ، مقادير سلطة المعكرونة2014

طريقة تحضير سلطة المعكرونة 2013، كيفية تحضير سلطة المعكرونة ، مقادير سلطة المعكرونة2014


المقادير
1 ثمرة فلفل احمر

1 ثمرة فلفل اصفر
300 جرام مكرونة قواقع
4 ملاعق كبيرة زيت زيتون
2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
2 ملعقة كبيرة ريحان اخضر
1 فص ثوم مفرى
ملح وفلفل

الطريقة

تسخن الشواية ويوضع الفلفل كاملا على الشواية مع التقليب المستمر او يمكن شى الفلفل فى فرن مرتفع الحرارة.
يوضع الفلفل فى كيس نايلون ويحكم غلقه لمدة 10 دقائق.
ثم يفتح الكيس وتزال القشرة من فوق الفلفل بسهولة بالغة.
يقطع الفلفل قطع صغيرة وفى تلك الاثناء تسلق المكرونة وتصفى وتشطف.
يخلط زيت الزيتون مع عصير الليمون واوراق الريحان والثوم مع التقليب الجيد.
ثم يضاف الخليط الى المكرونة المسلوقة وتقلب وتترك قليلا حتى تتشرب من التتبيل.
عندما يبرد الفلفل المشوى تماما يضاف الى المكرونة ويعاد تتبيل المكرونة بالملح والفلفل وتقدم.


عطر الشرق غير متصل   رد مع اقتباس
قديم 17-03-2013, 02:21 AM   #2
عاشقة الليل
.:: حجازي برونزي ::.
 
الصورة الرمزية عاشقة الليل
 
تاريخ التسجيل: Feb 2013
المشاركات: 450
معدل تقييم المستوى: 12
عاشقة الليل ممتاز
افتراضي

واااااي شهيتيني ..

.شكلها يجنننننننن

...يعطيك العافيه ..

.وتسلم يدينك يااارب بجربه
__________________
تَمسكوا بـِ أحبتكم جَيداً ، وَعَبِّروا لَهم عَن حُبكم ، وَاغْفروا زَلَّاتهم
فَقد تَرحلون أوْ يَرحلون يَوماً وَفِي القَلب لَهم حَديث وَشُوق ♥ !
~
عاشقة الليل غير متصل   رد مع اقتباس
إضافة رد

مواقع النشر (المفضلة)

أدوات الموضوع
انواع عرض الموضوع

ضوابط المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

كود [IMG]متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع


الساعة الآن 11:13 PM


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd
All Rights Reserved Alhjaz forums © 2006 - 2020