|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
18-12-2007, 03:36 PM | #1 |
كاتبة مبدعة
تاريخ التسجيل: Sep 2007
الدولة: السعو دية
المشاركات: 920
معدل تقييم المستوى: 53 |
من مطبخي
من مطبخي القديم حبيت أشراك سمي الرحمن وبارك ((( الدبيـــــــــــــازة ))) المقادير : ربع كوب سمن ( يفضل البلدي ) 5 فصوص مستكة 15 حبة هيل ربع كوب لوز حجازي مسلوق ومقشر ربع كوب سكر ربع كوب زبيب أصفر منقوع في ماء ساخن 3أكواب ونصف عصي قمر الدين 4 حبات قلاد محمرةفي زيت الطريقة : 1_ضعي السمن في قدر وأرفعيه على نار هادئة حتى يسخنثم أضيفي المستكة 2_أضيفي إليه عصيرلقمر الدين وحبات الهيل واللوز وأتركيه حتى يغلي ويغلظ قليلا 3_أضيفي إله السكر والزبيب بعد إخراجه من الماء وحبات القلاد 4_أتركيه قليلاً ثم أطفئي النار وضعيها في الطبق وقدميها وبالهناء الطيبة |
18-12-2007, 04:30 PM | #2 |
Owner Alhjaz Forums
Abu Abdallah تاريخ التسجيل: Mar 2006
الدولة: Al-MaDiNaH
المشاركات: 13,964
معدل تقييم المستوى: 200 |
رد: من مطبخي
ماشاء الله أختي الطيبة الله يعطيك العافيه على هل الطريقة ..
وكل سنه وأنت طيبة يارب .. ننتظر منك المزيد اختي الكريمة.. دمت في رعاية الله ،،،
__________________
[ وما من كاتبٍ إلا سَيُفنى* * * ويُبقِي الدَهرُ ما كَتبَت يداه فلا تكتُب بكفكَ غير شيءٍ * * * يَسُرَكَ في القيامةِ أن تراه |
18-12-2007, 04:36 PM | #3 |
حجازي غير
+:: مشرف سابق ::+ تاريخ التسجيل: May 2007
الدولة: وطني الحبيب ولا احب سواه
المشاركات: 5,130
معدل تقييم المستوى: 39 |
رد: من مطبخي
يااااااااااااااااااااااااااااه
الله يعطيك الف عافيه أختي الطيبه من زمان وانا ادور طريقتهاسلمت الايادي لك تحيه عطره |
18-12-2007, 05:59 PM | #4 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: المدينة المنورة
المشاركات: 14,905
معدل تقييم المستوى: 58 |
رد: من مطبخي
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
الله يعطيك الف عافية ويسعدك ربي اختي الطيبة الله يطيب ايامك وتسلم ايديكي واشكرك ياست البنات على الطريقة الروعه بروعتك ياعسل ربي يحفظك ويحميك ويبارك فيك ياقمر وردة المدينة[/grade] |
21-12-2007, 05:08 AM | #5 |
كاتبة و باحثة قديرة
تاريخ التسجيل: Apr 2006
الدولة: طيبه الخير
المشاركات: 5,913
معدل تقييم المستوى: 53 |
رد: من مطبخي
يعطيك العافيه يارب
اممممممممممممممممممممممممممم لذيذه جدا ولا اطيب منها تسلم الأيادي الطيبه
__________________
|
مواقع النشر (المفضلة) |
أدوات الموضوع | |
انواع عرض الموضوع | |
|
|