|
المطبخ الحجازي الأطباق الرئيسية والخفيفة - المقبلات - الحلويات - المشروبات - الآيسكريم مأكولات سعودية , مأكولات مصرية , مأكولات خليجية , مأكولات تونسية ، مأكولات مغربية , مأكولات آسيوية , مأكولات أوروبية , مأكولات صينية , مأكولات هندية ، مأكولات إسبانية , مأكولات لاتينية |
|
أدوات الموضوع | انواع عرض الموضوع |
06-05-2008, 04:36 PM | #1 |
حجازي غير
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: المملكة العربيه السعوديه
المشاركات: 600
معدل تقييم المستوى: 18 |
ملفوف الدجاج
[bimg]http://www.arb-up.com/files/arb-up-2008-1/vnl77369.jpg[/bimg][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]ملفوف الدجا[/grade][grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]المحشو بالخلطه
************ المقادير -------- أربع صدور دجاج أرز بسماتي فلفل رومي الوان بصله سكر بني زبده زبيب التوابل:ملح + فلفل ابيض + زعتر طريقه التحضير ----------- نفتح الصدور بطريقه ( أسكالوب ) ندق عليها حتي تصبح رقيقه نحرق السكر مع الزبده ونضيف له السكر ونسويه مع أضافة التوابل والبصل المقطع قطع صغيره مع أضافه الفلفل الملون والزبيب نقلب الارز جيدا وتكون هذه الخلطه نحشو الصدور بالخلطه ونلفها بطريقه الروول طريقه التسويه ---------- نرص الصدور المحشوه في صنيه ونضع عليها الزبده وندخلها الفرن حتي اللون الذهبي طريقه التقديم -------- نقدمينها مثل الصوره ولاننسي طبق السلطه الخضراء وتقبلو خلص تقديري[/grade] |
07-05-2008, 02:40 PM | #2 |
.:: حجازي برونزي ::.
تاريخ التسجيل: Jun 2007
الدولة: المدينة المنورة
المشاركات: 14,905
معدل تقييم المستوى: 58 |
رد: ملفوف الدجاج
السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
رررررررررررررررررررررررروعه شكلها مررررره لذيذ الله يعطيك الف عافيه ويسعدك ربي اخويه الحسان تسلم الايادي واشكرك ياسيدي على الملفوف الروعه بروعتك ربي يبارك بعمرك وعافيتك وردة المدينة |
07-05-2008, 02:46 PM | #3 |
حجازي غير
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: المملكة العربيه السعوديه
المشاركات: 600
معدل تقييم المستوى: 18 |
رد: ملفوف الدجاج
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تسلمين اختي د/ وردة المدينة عالى المرور الحلو الله يعطيك الف عافية تسلمين[/grade]
__________________
|
07-05-2008, 09:09 PM | #4 |
+:: عضو شرف ::+
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: قلب الحجاز
المشاركات: 2,170
معدل تقييم المستوى: 33 |
رد: ملفوف الدجاج
يعطيك ربي العافية يا شيف
شكلها رائع جداً و أتوقع طعمها أروع تسلم الأيادي حبيبي الحسان لك تحياتي السهل الممتنع |
07-05-2008, 11:17 PM | #5 |
حجازي غير
تاريخ التسجيل: Apr 2008
الدولة: المملكة العربيه السعوديه
المشاركات: 600
معدل تقييم المستوى: 18 |
رد: ملفوف الدجاج
[grade="00008B FF6347 008000 4B0082"]تسلم اخوي السهل الممتنع يحلي ايامك يا استاذي[/grade]
__________________
|
13-05-2008, 04:37 PM | #6 |
.:: حجازي نشط ::.
تاريخ التسجيل: Nov 2007
الدولة: المملكة العربية السعودية
المشاركات: 139
معدل تقييم المستوى: 17 |
رد: ملفوف الدجاج
مشكوووووووووووور اخوي الحسان ترا مرررررررررررررة لزيزة تسلم الايادي يارب
__________________
(تحياتي مووووووف) |
مواقع النشر (المفضلة) |
|
|