بنت الحجاز
13-06-2006, 01:43 AM
المقادير
1 كيس توست عادي 6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام) فستق ناعم زيت للقلي
مقادير القطر
(الشيرة) 6 كوب سكر 3 كوب ماء 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زعفران
الطريقة
تزال أطراف التوست. .1ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع. .2تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما. .3تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر. .4تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة . .
وبالهناء والعافية:cool: :cool:
1 كيس توست عادي 6 قطع جبن كريمة ( زنة كل قطعة 20 غرام) فستق ناعم زيت للقلي
مقادير القطر
(الشيرة) 6 كوب سكر 3 كوب ماء 2/1 ملعقة صغيرة عصير ليمون 1 ملعقة صغيرة زعفران
الطريقة
تزال أطراف التوست. .1ترق كل شريحة حتى تصبح بسماكة قليلة جدا ثم تقطع على شكل مربع. .2تحشي بمقدار قليل من الجبن ثم تطوى على شكل أسطوانة ويمسح طرفها بقليل من جبن قابل للدهن حتى يلتصق تماما. .3تقلى في زيت غزير ساخن على نار متوسطة الحرارة حتى تتحمر. .4تغمس في القطر ثم تصفى وتزين بالفستق وتقدم ساخنة . .
وبالهناء والعافية:cool: :cool: