شموخ الدعوة
07-12-2006, 03:48 AM
( معكرونـة بالباذنجان والجبن )
أتمنى أن تعجبكــــم ,,
المقاديـــــــــــــــــر
كمية من المكرونة المسلوقه
دجاج مقطع قطع صغيرة
جبن سائل حسب كمية المكرونة
علبة قشطة ,, وبصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مفروم ,,بهارات ,,,فلفل أسود ,,,ملح
......................................
الطريقـة
*يحمس البصل مع قليل من الزيت ثم تضا ف البهارات والملح والفلفل الأسود والثوم ثم الباذنجان ويقلب حتى ينضج
*ثم نضيف الجبن والقشطة والمعكرونة وتوضع فى الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم ..
يالله بالهناء والعافيه للجميع
أتمنى أن تعجبكــــم ,,
المقاديـــــــــــــــــر
كمية من المكرونة المسلوقه
دجاج مقطع قطع صغيرة
جبن سائل حسب كمية المكرونة
علبة قشطة ,, وبصل مقطع قطع صغيرة
ثوم مفروم ,,بهارات ,,,فلفل أسود ,,,ملح
......................................
الطريقـة
*يحمس البصل مع قليل من الزيت ثم تضا ف البهارات والملح والفلفل الأسود والثوم ثم الباذنجان ويقلب حتى ينضج
*ثم نضيف الجبن والقشطة والمعكرونة وتوضع فى الصينية وتدخل الفرن لمدة نصف ساعة وتقدم ..
يالله بالهناء والعافيه للجميع